Sándor Kálmán Huba sajtmester kézműves technológiát alkalmazva a családi gazdaságban megtermelt tejből készít érlelt és friss sajtokat, valamint orda és joghurt különlegességeket.
A sajtműhely egyedinek mondható mivel látványműhelyként is működtetik, így a vásárló vagy a látogató üvegfalon keresztül betekintést nyerhet a sajtkészítés folyamatába.
Az itt készült termékek nem tartalmaznak semmilyen mesterséges adalékanyagot vagy tartósítószert. A termékek értékesítése főleg a helyi vásárokon és saját kereskedésben történik.